Fais ta béchamel allégée et facile pour des gratins de légumes de folie ! Une fois que tu sauras faire cette recette, tu ne pourras plus t'arrêter!
La béchamel c'est vraiment THE astuce pour rendre gourmand un plat de légumes. Et en plus, ça met des paillettes dans les papilles des enfants qui ne rechignent plus à en manger ! Véridique je vous dis !
Tu peux y mettre les épices que tu veux, ça colore ton plat et met un peu de crémeux sans forcément les calories et la lourdeur digestive derrière ☺️ Alors pour faire une béchamel pas grasse, légère et onctueuse, suit mon tuto.
Même Lya 👧🏽 à mis la main à la pâte (bon en mangeant la moitié du chou-fleur en passant aussi hein .. Un vrai aspirateur celle là) alors rien de plus simple 😜
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