🍋COMPOTE COING-POMME-BANANE

... Oui ici l'emoticône citron représente le coing 😁

Pourtant si amer cru, il développe toute sa saveur automnale et particulière lorsqu'on le cuit !‼️
Ca vous arrive vous de faire des compotes maisons 🍎🍌⁉️
La mienne est EA-SY:
▪️1 banane
▪️ 2 pommes
▪️ 1 coing

⚠️ Fais bouillir quelques minutes ton coing dans une volume d'eau, il s'epluchera plus facilement (oui parce que sinon c'est une vraie corvée 🙄)
➡️ Coupes tous les fruits en petits cubes puis fais les revenir dans une grande casserole avec un fond d'eau.
➡️ Laisses fondre a feu doux à couvert en vérifiant que l'eau ne s'évapore trop vite !
Avec la spatule, contrôles le moelleux des fruits. Une fois bien fondant, c'est prêt !
Tu peux tout mixer ou laisser des morceaux 🤤
💡 Astuce diet qui permet de sucrer naturellement et légèrement 🍃 un fromage blanc ‼️ 💡Il n'y a aucun sucre ajouté dans ma recette, les 19g de fructose de la banane apporte déjà tout le sucrant naturel... , après ça on se demande pourquoi les industriels le font 🤔

Beau dimanche a tous 💋

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