NUTRITION: QUELS ALIMENTS POUR RETROUVER SÉRÉNITÉ?

LE STRESS… C’est-à-dire ?!

La mélancolie, le spleen, l'angoisse, l'anxiété, Le surmenage, l'insomnie, les chocs émotionnels, les traumatismes, les idées noires, qui provoquent des dérèglements de l'humeur

L’un de ces mots a évoqué quelque chose en vous ?! Vous ressentez ou avez déjà ressenti un stress et ce post va pouvoir vous aider à vous protéger contre lui.

Tout d’abord, sachez que la fatigue travaille activement comme un co-facteur du stress qui mènera, si elle n'est pas stoppée, aux différents états cités ci-dessus. Donc reposez-vous ! C’est bête à dire comme ça mais ça passe par là !

Je vous invite à aller relire mon article du 19 juin dernier sur le stress et ses mécanismes édités l'année dernière afin de bien comprendre ce qui se passe réellement en vous avant de perdre complètement pied! Vous comprendrez ainsi pourquoi votre alimentation, votre activité physique et votre sommeil sont capitaux dans cet équilibre!

Voici aujourd'hui, un tableau récapitulant le meilleur choix des aliments que je vous ai listé pour retrouver la paix, le bonheur et la sérénité! Quel programme !!!

Pour lutter soulager les petites déprimes.	Apport en Vitamine B6, B9, B12 (aident à la production d’hormones anti-dépressives comme la dopamine et la noradreline)	Levure de bière Abats (foie de volaille) Poissons gras (sardines, maquereau, hareng, saumon, truite, thon) Fromage, œufs, pommes de terre, noix, épinards, asperge, brocolis, pois chiche, chou…
Pour équilibrer l’humeur	Vitamine du groupe B	Céréales complètes, légumes secs (riz, avoine, lentilles, quinoa)
Pour rebooster et revitaliser	Apport en vitamine B, C, magnésium, fer, cuivre, potassium, antioxydant	Le miel et la gelée royale L’ail Cassis, persil, poivron cru, citron, pamplemousse,
Pour lutter contre la dépression	Apport en oméga 3 et vitamine D combinés afin de stimuler la conversion du tryptophane en sérotonine (hormone du bonheur)	Huiles végétales (colza, lin, chanvre, noix et noisette) Avocat Œufs et produits laitiers Poissons gras et fruits de mer Graines oléagineuses (amandes, noix, cajou, pistaches, graines de lin, sésame, courge, tournesol, chia…)
Pour un effet nourrissant pour le corps, et apaisant pour l’esprit	Glucides, fibres, vitamine C et antioxydants	Fruits secs (figues, abricots, dattes, pruneaux…) Orange, kiwi, baies et fruits rouges, banane
Pour une action apaisante (favoriser l’endormissement en cas de stress excessif)	Magnésium, tryptophane précurseurs de la sérotonine lui-même précurseur de la mélatonine (hormone du sommeil)	CONSOMMER DES GLUCIDES EN MEME TEMPS QUE LES ALIMENTS SOURCE DE TRYPTOPHANE : Morue, salami, parmesan, persil, soja, lait, fromage Riz complet, son de blé, sarrasin, légumes secs (pois chiche, haricots secs, lentilles, fèves) Chocolat, banane, miel, noix du brésil

A vous maintenant de jouer pour vous concocter de supers petits menus gourmands et variés afin de retrouver une vie apaisée et équilibrée!

💋Julie, Diététicienne-Nutritionniste