🍕Pizza maison

 🍕 Prépare ta pâte à pizza légère, rapide et facile à faire chez toi




{Ingrédients donnés pour 2 pizzas 🍕🍕}
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La pizza, ici c'est un grand classique des soirées plaisirs familiales ou entre amis, pas toi⁉️ On lui a souvent collée une étiquette de foodporn, d'aliments à éviter en cas de régime et pourtant, avec un peu d'adaptation, tu y retrouves toutes les composantes pour faire un repas équilibré.
➡️ Laisse moi te guider :
✨ La pâte: farine, eau, un peu de sel et d'huile. En contrôlant ta quantité d'huile et en choisissant une farine plus riche en fibres et protéines tu obtiens un super féculent qui calera ton appétit sans bouleverser ta glycémie: farine de riz, blé complet, maïs, sarrasin, pois chiche, quinoa...
✨ La base🍅 : coulis de tomate au naturel assaisonné par tes soins ou crème légère 15% voir fromage blanc à 3% au lieu de la sauce tomate cuisinée, souvent trop salée ou grasse, ou la crème fraîche à 30%
✨ La garniture : mise sur un max de légumes colorés ... Grillés, marinés par tes soins dans un minimum d'huile. Cela donnera du volume et de la gourmandise à ta pizza 🍕
✨ La protéine: privilégie les moins grasses : dès de jambon, poulet ou dinde, crevette, saumon, thon, tofu, fruits de mer… Et évite la charcuterie qui rend beaucoup trop de gras
✨ Et enfin, l'essentiel de la pizza, le fromage : mise à nouveau sur les moins gras: brebis, chèvre, mozzarella, feta, fromage frais... 

➡️ Voilà tu as tous mes tips pour une pizza healthy et réussie !
⚠️ Accompagne ta pizza d'une belle salade verte🥬 ou d'un mélange de crudités🥒🥕, essentiel pour éviter de craquer sur la pizza entière ! 

Un dessert léger comme un laitage et un fruit 🍏 et c'est réglé 💋


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