[💪 Nutrition et sport]

Quand on parle collation on pense à fringale, coup de pompe, bâillement, œil qui pleur et coude qui grince sur le bureau...

Mais ce n'est pas que ça !
Pour ma petite population de sportif ici, vous savez à quelle point elle est importante mais souvent ce sont les idées qui manquent ! C'est ton cas⁉️
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🔎 Pour ceux qui veulent en savoir plus, voilà ce qui se passe à l'effort :
➡️ Acidification du sang (libération d'acide lactique, radicaux libres, corps cetoniques, destruction cellulaire... ) ➡️ inflammation ➡️ déminéralisation osseuse (en plus des pertes liées à la transpiration) lié aux phénomènes de compensations de l'organisme pour tamponner et rééquilibrer le ph ➡️ risque de blessure (tendinopathie), fracture, faiblesse et fatigue chronique
⚠️ Dépend de l'intensité de la séance, du temps, des charges, du travail cardio-vasculaire....

✨ La collation pré-training (glucides) permet de remplir les stocks de glycogène cellulaire (forme de stockage du sucre) permettant la libération d'énergie pendant un temps plus ou moins long ➡️ performance et fatigabilité à l'effort
✨ La collation post training (de récupération) permet de refaire les stocks en glycogène, cicatriser les traumatismes musculaires et refaire les stocks en vitamines et minéraux ➡️ lutter contre la fatigue, rééquilibrer le ph sanguin, limiter les courbatures, crampes, douleurs musculaires, risques de blessures

En bref, buvez et encadrez vos séances d' aliments alcalins (fruits et légumes) pour lutter contre cette acidité qui est un élément essentiel de la récupération !