Un peu de réconfort dans cette humidité froide qui vient de s'installer ?!
Ingrédients :
▪️80g de farine complète T150
▪️80g de farine de sarrasin
▪️90g de poudre d'amande
▪️2 càs d'huile d'olive
▪️250ml de lait d'amande sans sucre ajouté
▪️40g de sucre de coco
▪️1 sachet de levure sans gluten
▪️60g de pépites de chocolat noir (facultatif)
▪️100g de fraises ou framboises surgelées
➡️Préchauffer le four à 180°C
➡️Mélanger tous les ingrédients secs puis ajouter progressivement le lait et l'huile en fouettant énergiquement pour éviter la formation de grumeaux
➡️Ajouter les pépites de chocolat et planter les fraises ou les framboises puis verser le tout dans un moule allant au four
➡️Enfourner pour 40min
Prenez soin de votre moral avec des plaisir simples,
🌿Julie, Diététicienne
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